| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 豆角焖面热量/卡路里269千卡 | |||

1/6. 豆角洗净,切丝,肉切条,蒜,生姜切碎。

2/6. 先炒肉。

3/6. 再放入豆角,加水,加生抽,花椒面。

4/6. 菜上面放一小屉,现成的面条上,倒入一点色拉油,搅拌均匀,放屉上

5/6. 盖盖进行焖制,关小火,中间用筷子搅拌一下面条,时刻注意观察,不要糊了。

6/6. 大约15分钟后即可,搅拌均匀。爱吃辣的再拌点辣椒油,或者捣点蒜末加醋拌匀。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、解热毒、润肠胃等功效;可与小白菜、鸡腿菇、冬笋搭配;与驴肉、梨、菊花相克,同食可能会引起不适;