| 正能量早餐-可可牛奶香蕉饮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 总量 | 377克 | 正能量早餐-可可牛奶香蕉饮热量/卡路里849千卡 | |||
1/4. 香蕉切小块,保鲜盒装好,放冰箱冷冻层。约5分钟取出。冻的香蕉可以提升饮品口感。

2/4. 牛油,香蕉块,可可粉,加2tbsp牛奶,倒入搅拌机,搅拌成糊状。

3/4. 可可香蕉糊倒进牛奶里,加一点点海盐,几粒就可以,真的只需要一点点,就可以提升甜味,加一两滴杏仁香精,没有可以不加,搅拌即可。

4/4. 香蕉买回来,应尽量减少香蕉皮和桌面或包装袋子等其他物品的接触。因为香蕉的表皮细胞含有一种氧化酵素。平日里,它被细胞膜包裹得严严实实,不与空气接触,然而一且碰伤或受冻,细胞膜破裂,氧化酵素就流出来了,与空气中的氧气发生氧化作用,生成一种黑色的化合物,也就是“丑陋”的黑斑。所以香蕉不要平放,以免压着表皮形成黑斑,最好一买回来就用清水冲洗几遍表皮,减少催熟剂的腐蚀,然后在通风阴凉处整把悬挂起来。适宜温度是8~23摄氏度。冬天低温要用报纸包裹。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防便秘、润肠道等功效;可与燕麦、冰糖、芝麻搭配;与香芋、芋头、土豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、润肠、美容养颜等功效;可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配;与红糖、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充营养、帮助消化、促进消化等功效;与塘鲺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;