| 荔枝牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
| 吉利丁 | 克 | 14千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 316克 | 荔枝牛奶布丁热量/卡路里219千卡 | |||

1/6. 吉利丁用少许牛奶泡开。

2/6. 小锅内倒入牛奶+白砂糖,搅拌加热,将白糖溶化即可,别让牛奶沸腾。然后倒入刚刚泡好的吉利丁,直到融化即可。

3/6. 准备好荔枝肉。

4/6. 把荔枝肉倒入刚才加热过的牛奶中,稍稍放凉一下。

5/6. 倒入模型盒中。(偶仅有的一个还是原来买奥利奥的赠品,囧~)。

6/6. 进冰箱喽,3小时后取出。稍稍放一下再吃,避免冰箱的冷气伤及肠胃。
荔枝的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有止血、消肿解毒、增加食欲等功效;可与枣搭配;
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;