| 家常排骨烩现菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 682克 | 家常排骨烩现菜热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡，相当于有氧拳击操74分钟消耗的热量...600 | |||||
家常排骨烩现菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
炖好的排骨（吃米饭的碗，半碗）、粉条（一碗）、土豆（一个，适中大小）、娃娃菜（一个半）、食盐（自己尝）、花椒（一个半）、大料（十五到二十粒）、酱油（自己看着调颜色）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 1，葱姜蒜，切好，备用。
2/6. 2，把菜切块儿，包括粉条，泡好。备用。
3/6. 锅里倒油。把花椒大料放进去。由红后，捞出。再加热，放入葱姜蒜。
4/6. 把菜，倒入锅里。再加入，食盐酱油，翻炒，三分钟。
5/6. 等菜炒的朽了，加入炖好的骨头（由于是前一天顿好的骨头这里就不上传步骤）加水二十分钟，水最好漫过菜。
6/6. 最后尝咸淡，使用咸盐调好出锅。
食材功效信息
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、增强免疫力、益气力等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、降糖降脂、抗衰老等功效；可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配；与柿子、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、解渴利尿、促消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常排骨烩现菜热量739 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物110.8 克
- 钠262.3 毫克
- 钙125 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾927 毫克