| 新奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 新奥尔良烤翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/7. 鸡翅洗好,在每面划三刀,这样比较容易进味儿。超市买的新奥尔良烤翅调料加一点儿水调开。

2/7. 把鸡翅泡进调料里,确认每面都浸入调料之后,封上保鲜膜放入冰箱冷藏室,腌一夜。我喜欢味道浓一点,一般是头天晚上腌上,第二天取出来做。

3/7. 准备一点蜂蜜。

4/7. 烤箱调到230度,预热8分钟。这时候把腌好的鸡翅放到烤架上,下面用铺好锡纸的托盘接油汁。用刷子蘸剩余的调料刷在鸡翅上,然后再刷一层蜂蜜。

5/7. 把鸡翅放入烤箱中层,上层单管230度烤10分钟。

6/7. 10分钟后取出鸡翅翻面,再刷一层调料和蜂蜜,放入烤箱继续用上层单管230度烤10分钟,就可以出锅摆盘啦~^__^

7/7. 吃吧吃吧~~\(^o^)/~
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、美容、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;