| 一道小炒，清心爽口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 618克 | 一道小炒，清心爽口热量/卡路里591千卡 | |||
 热量591千卡，相当于搬东西236分钟消耗的热量...150 | |||||
一道小炒，清心爽口的做法共1个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、青菜（适量）、鸡肉（适量）、辣椒（适量）、葱（适量）、盐 醋（适量）、酱油（适量）、食用油（适量）、姜（适量）
1/1. 每个菜洗好备用。油倒入锅内烧热，姜葱辣椒放入，炒办一下放入鸡肉，炒办一会。稍有点变色就放木耳和盐进去。然后放入醋，过一会鸡肉差不多熟了。把青菜放进去。炒至青菜软软的，放入酱油。然后出锅咯。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、大便秘结、补血等功效；可与枣（鲜）、荸荠、春笋搭配；与麦冬、红螺 、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、利尿等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、益五脏、活血脉等功效；可与油菜、茶树菇、松子搭配；与海虾、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一道小炒，清心爽口热量591 千卡
- 脂肪9.94 克
- 蛋白质20.48 克
- 碳水化合物10.85 克
- 钠161.5 毫克
- 钙119 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾561 毫克