| 冰糖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 498克 | 冰糖雪梨热量/卡路里644千卡 | |||
1/5. 泡开雪耳,约30-60分钟。剪去黄色蒂部,并撕成小块
2/5. 把雪梨切成小块
3/5. 红枣洗干净,并把红枣对半切开,去核
4/5. 把红枣,雪耳,雪梨,一起放入锅里,加冷水,烧开,再小火煮20分钟左右
5/5. 差不多熟了的时候加冰糖,冰糖融化就可以吃了!
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清心、润燥、开胃等功效;可与芝麻、猪肺、冰糖搭配;与螃蟹、大花蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、保护肝脏、增强食欲等功效;可与小麦、鲤鱼、薏仁搭配;与黄瓜、牛奶、鱼肉相克,同食可能会引起不适;