| 酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 酱油炒饭热量/卡路里388千卡 | |||

1/1. 酱油炒饭:隔夜饭一碗量用海鲜酱油和生抽各一勺 半勺糖 半勺料酒 以及半勺油拌匀,鸡蛋视自己喜好 热油炒出备用,热油香葱炝锅 放一点胡椒(或者红椒)翻炒加入拌好米饭炒匀加鸡蛋翻炒最后出锅时候加一点耗油就ok了!火最后要小一点快翻炒怕粘锅!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、和五脏、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与明虾、茼蒿、小米搭配;与鹅蛋、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;