| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 苹果派热量/卡路里157千卡 | |||

1/12. 苹果去皮,去核切丁

2/12. 锅上火,加入黄油化开,放入苹果丁煸炒

3/12. 再加入白糖

4/12. 将吉士粉加适量的水化开,搅拌均匀缓缓倒入在苹果丁中,边倒边搅拌,待馅浓稠时盛出待用

5/12. 先用飞饼一张,擀成派盘大小

6/12. 放入派盘整形

7/12. 再用叉子在派皮上叉上小孔,放置松弛15分钟

8/12. 把放凉的苹果馅倒入派皮中,

9/12. 另取一张飞饼切割成条状

10/12. 把切好的长条再放于派上编织成格子状,压紧后刷上剩余蛋液,静置10分钟

11/12. 放入预热至200度的烤箱,烘烤约25分钟就OK了

12/12. 取出派盘装入盘子就可以吃自己烤的苹果派了~
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗癌、防癌等功效;可与黄鱼、鳝鱼、大麦搭配;与糯米、萝卜、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;