| 山药紫菜鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 330克 | 山药紫菜鸡蛋羹热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡，相当于写字134分钟消耗的热量...108 | |||||
山药紫菜鸡蛋羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山药（一截）、鸡蛋（一个）、紫菜（一点）、盐（少许）、食用油（几滴）
1/3. 鸡蛋打到盘子里(时间短)，搅好。
2/3. 山药紫菜切碎放入之前搅好的鸡蛋里
。
3/3. 加入水，一点盐，几滴油(小孩子要少油少盐)，然后放入锅中蒸，几分钟就好了，因为我是用盘子所以二分钟左右就好了。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肺虚咳喘、健脾益胃、强筋骨等功效；可与燕麦、鸭腿、羊肚搭配；与南瓜、甘遂、油菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、预防癌症等功效；可与牡蛎 、基围虾、黄豆搭配；与桔子、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防甲状腺肿大、促进生长发育、补肾养心等功效；可与紫甘蓝、白萝卜、豆腐搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药紫菜鸡蛋羹热量242 千卡
- 脂肪9.99 克
- 蛋白质20.27 克
- 碳水化合物18.23 克
- 钠208.6 毫克
- 钙142 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾707 毫克