| 葱花鸡蛋豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 总量 | 169克 | 葱花鸡蛋豆渣饼热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于空手道13分钟消耗的热量...600 | |||||
葱花鸡蛋豆渣饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆渣（1小碗）、面粉（半小碗）、鸡蛋（两枚）、大葱（半段）、盐（2匙）、白胡椒粉（半匙）
1/5. 豆渣一小碗、面粉小半碗、鸡蛋两枚、洗净的虾皮适量、切好的葱花小半碗。
2/5. 将豆渣、面粉、葱花和虾皮倒入盆中，打入鸡蛋。
3/5. 加适量的盐和白胡椒粉，将所有材料搅拌均匀成厚糊状。
4/5. 将平底不粘锅烧热后刷薄薄的一层底油，用勺子将面糊舀入锅内呈圆形。
5/5. 小火煎至面糊下部凝结定型后再小心翻面，至两面都呈金黄色即可。
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、清洁肠胃等功效；
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营养信息
- 葱花鸡蛋豆渣饼热量130 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质3.22 克
- 碳水化合物12.54 克
- 钠9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾213 毫克