自创三鲜馅饺子的热量和减肥功效

饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、和血、润肺补肾等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与黄豆、干辣椒、香椿搭配；与鹅、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、治疗高血压、预防佝偻病等功效；可与鳕鱼、荸荠、毛豆搭配；与鸽肉、野鸡、基围虾相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、大便秘结、清肠胃等功效；可与豇豆、枣（鲜）、海蜇头搭配；与萝卜、青萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、治疗高血压、强精等功效；可与藕、丝瓜、辣椒搭配；与西红柿、樱桃番茄、洋葱相克，同食可能会引起不适；