| 花生果酱风车饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 李子酱 | 克 | 110千卡 | 184千卡 | 0.89克 | 1.04克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 花生酱 | 克 | 600千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 697千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1227千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1049克 | 花生果酱风车饼干热量/卡路里3956千卡 | |||
 热量3956千卡，相当于冰上掷石游戏989分钟消耗的热量...240 | |||||
花生果酱风车饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
李子酱（60克）、玉米粉（1 tsp）、黄油（100克）、花生酱（100克）、砂糖（180克）、鸡蛋（1个）、牛奶（2 tbsp）、中筋面粉（340克）、苏打粉（1/2 tsp）、盐（1/4 tsp）、38x25cm 面包纸（2张）
1/7. 在小碗里混合好李子酱和玉米粉
2/7. 用电动搅拌器将黄油，花生酱，糖搅拌均匀。
然后加入鸡蛋和牛奶，继续搅拌。
3/7. 在步骤2中的混合物中加入面粉，苏打粉，和盐。用搅拌器低速搅拌，直到混合成均匀的面团。
4/7. 鋪好一层面包纸，在其上放上3中的面团。
平鋪均匀后，面团上鋪上另一层面包纸。
用擀面杖在第二层纸上展开面团，直到面积和面包纸一样大。
5/7. 在展开的面团上，刷上步骤1中的果酱混合物。混合物离面团边缘约莫1厘米。
6/7. 将5中的面团像卷瑞士卷一样卷起，用保鲜膜包好。放置冰箱一晚。等到第二天早上面团变硬。
烤箱加热到170度。
将变硬的面团取出，用刀切成越2厘米厚的面团片。
7/7. 烤箱中烤10到12分钟，面团片变成金黄时，就可以取出。
食材功效信息
李子酱的热量184千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、造血、预防动脉硬化等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调整胃肠道、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生果酱风车饼干热量3956 千卡
- 脂肪170.11 克
- 蛋白质45.72 克
- 碳水化合物324.26 克
- 钠40507.5 毫克
- 钙491 毫克
- 铁13.76 毫克
- 钾656 毫克