| 威士忌甜橙果酱 marmalade热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 1568千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 威士忌甜橙果酱 marmalade热量/卡路里1568千卡 | |||
 热量1568千卡，相当于开车627分钟消耗的热量...150 | |||||
威士忌甜橙果酱 marmalade的做法共6个步骤
食材主料/辅料
甜橙（1000克）、白糖（400克）、单麦威士忌（15毫升）、水（若干）
1/6. 甜橙开水中煮五分钟，切四瓣，去皮
2/6. 皮带白瓤切丝，果肉榨汁
3/6. 果汁中加等量水，果皮适量添加。
4/6. 大火烧开，转小火，撇去浮沫，煮到总量减半。冷却过夜，最少六小时
5/6. 冷却好的汁液重新烧开，加糖，收汁到终点温度103℃。
6/6. 加威士忌拌匀，趁热装瓶，倒扣放凉。
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、疗疮等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 威士忌甜橙果酱 marmalade热量1568 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克