| 不用揉面的发面饼-家乡的味道江烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 303克 | 不用揉面的发面饼-家乡的味道江烧饼热量/卡路里1098千卡 | |||

1/8. 面肥用水化开后加入面粉,慢慢加水,和成可以流动的面糊,不能太稀也不能太稠,快速搅起来像图上这种效果。
2/8. 盖上盖子发酵,冬天我放在暖气旁发酵了一晚上。

3/8. 看!转天早上发好的效果。

4/8. 一点点小苏打加少量水化开,倒入面糊中搅拌均匀。

5/8. 平底锅加热倒入少许油抹满整个锅底,防粘连

6/8. 面糊倒入锅中转匀成一张大圆饼

7/8. 面发的好就会有很多的小孔孔

8/8. 翻面烙熟成金黄色即可~
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、增强免疫力、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、美容、滋养肌肤等功效;