| 铁板黑椒北极虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极虾 | 克 | 261千卡 | 95千卡 | 21.16克 | 1.18克 |
| 总量 | 275克 | 铁板黑椒北极虾热量/卡路里261千卡 | |||

1/3. 北极虾自然解冻后,控干水份。加淀粉拌匀。

2/3. 葱切碎

3/3. 热锅加入适量色拉油油温升高后加入北极虾炸至酥脆取出。另起锅入黄油,融化后,加入黑胡椒粉爆香。然后加入北极虾翻炒。加生抽,糖调味后放入烧热的铁板上即可。
北极虾的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性欲、预防动脉硬化、治疗高血压等功效;可与油菜、韭菜、芹菜搭配;与黄豆、香菇、木瓜相克,同食可能会引起不适;