| 肉炒芸豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芸豆 | 克 | 90千卡 | 25千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 549克 | 肉炒芸豆丝热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于瑜伽144分钟消耗的热量...150 | |||||
肉炒芸豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、芸豆（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 芸豆捏尖后洗净。
2/6. 均匀切成丝。
3/6. 肉切成丝，姜切丝蒜切片后备用。
4/6. 锅内加色拉油爆香姜蒜，加肉炒，加料酒。
5/6. 加入芸豆丝后，加酱油，盐。快好时加入鸡精装盘。
6/6. 出锅装盘。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋阴、润肌肤等功效；可与南瓜、山楂、白菜搭配；与荞麦、何首乌、菊花相克，同食可能会引起不适；
芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强抗病能力、激活淋巴细胞、缓解慢性疾病等功效；可与乌鸡、豆腐、猪肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉炒芸豆丝热量359 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.1 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠61.5 毫克
- 钙94 毫克
- 铁4 毫克
- 钾417 毫克