| 牛角包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 328克 | 牛角包热量/卡路里1498千卡 | |||
 热量1498千卡，相当于跑步187分钟消耗的热量...480 | |||||
牛角包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、黄油（适量）
1/7. 起酥面的做法同丹麦酥
2/7. 面切成三角形
3/7. 切开小口
4/7. 由切口向两边卷
5/7. 卷成牛角形
6/7. 刷蛋液，200度烤15分钟
7/7. 出炉
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 牛角包热量1498 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠52.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克