| 桃胶皂角银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皂角米 | 克 | 57千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 总量 | 50克 | 桃胶皂角银耳羹热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于吹号角56分钟消耗的热量...120 | |||||
桃胶皂角银耳羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
皂角米（20克）、银耳（10克）、桃胶（20克）、白糖（10克）、矿泉水（2瓶）、冰糖（50克）
1/6. 桃胶用矿泉水泡10个小时
2/6. 皂角米也是矿泉水泡12个小时
3/6. 银耳浸泡2个小时
4/6. 放在炖盅中炖煮，银耳在炖煮20分钟再放，一直到40分钟
5/6. 炖煮40时分钟后，充满胶原蛋白的银耳桃胶皂米羹就好了
6/6. 水千万别少放，否则太浓了，就不好了，我的就跟果冻一样
食材功效信息
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心通脉、清肝明目、疏肠利尿等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、益胃、美容等功效；可与山药、灵芝、墨鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、养颜、清热等功效；
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营养信息
- 桃胶皂角银耳羹热量112 千卡
- 脂肪4.75 克
- 蛋白质19.12 克
- 碳水化合物165 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克