| 蘑菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 703克 | 蘑菇炒肉热量/卡路里2466千卡 | |||
 热量2466千卡，相当于飙车411分钟消耗的热量...360 | |||||
蘑菇炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、辣椒（适量）、五花肉（适量）
1/1. 香菇用水罩下备用，锅中倒适量油，放葱姜爆香放入五花肉炒下，在依次放入蘑菇，辣椒翻炒熟即可。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、防癌、防治肿瘤等功效；可与茡荠、荸荠、油菜搭配；与北极虾、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、健胃、挡辐射等功效；可与羊排、羊肉、圆白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、润肌肤等功效；可与冬瓜、白菜、蘑菇搭配；与鲫鱼、百合、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇炒肉热量2466 千卡
- 脂肪64.63 克
- 蛋白质26.47 克
- 碳水化合物57.9 克
- 钠86.4 毫克
- 钙36 毫克
- 铁6.77 毫克
- 钾1296 毫克