| 杂炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 牛肉丁 | 克 | 199千卡 | 188千卡 | 34.94克 | 4.31克 |
| 总量 | 994克 | 杂炒饭热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡，相当于民族舞308分钟消耗的热量...270 | |||||
杂炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、馒头（一个）、菠萝（一小块）、玉米粒（少许）、牛肉丁（少许）、鸡蛋（一颗）、青辣椒（一根）、香菜（少许）、盐（少许）
1/5. 把馒头切丁，浸泡在打好的加盐的蛋液中
2/5. 香菜，青辣椒，菠萝，牛肉，切丁备用
3/5. 搭热油，把玉米粒炸好，再把裹了蛋液的馒头炸好备用
4/5. 再次搭油，放米饭，炸好的馒头，玉米粒翻炒，之后加入牛肉丁，菠萝丁，青辣椒，香菜翻炒，出锅前撒盐即可
5/5. 成品
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、聪耳明目、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善贫血、益肾、健脾等功效；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清胃解渴、保健、消除水肿等功效；可与猪肉、白茅根、鸡肉搭配；与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、防癌、益肺宁心等功效；可与洋葱、松仁、菜花搭配；与红薯、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
牛肉丁的热量188千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 杂炒饭热量1384 千卡
- 脂肪16.14 克
- 蛋白质62.04 克
- 碳水化合物166.04 克
- 钠464.2 毫克
- 钙144 毫克
- 铁7.68 毫克
- 钾995 毫克