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藕香小丸子

藕香小丸子的热量和减肥功效

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藕香小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
234千卡73千卡1.9克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量749藕香小丸子热量/卡路里985千卡
踮脚 热量985千卡,相当于踮脚205分钟消耗的热量...288

藕香小丸子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(好多)、藕(一大根)、洋葱(大半个)、鸡蛋(两颗)、姜粉,大料粉,花椒粉,白胡椒粉,生抽,耗油,香油,料酒,盐(,淀粉)
藕香小丸子的做法图解1

1/4. 藕和洋葱切碎,依个人口味加各种调料和鸡蛋淀粉和猪肉馅搅拌均匀,最后加盐,因为酱油有咸味

藕香小丸子的做法图解2

2/4. 揉成丸子

藕香小丸子的做法图解3

3/4. 摆入烤盘,我用得是空气炸锅

藕香小丸子的做法图解4

4/4. 180°,烤20分钟,看多余的肥油都被烤出来了,比炸丸子好吃还更少油更健康呢!

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、生津液等功效;可与冬笋、韭菜、菜花搭配;与菠菜、梨、何首乌相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、凉血、补脾等功效;可与黄鳝、海螺、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、预防高血压、杀菌等功效;可与猪肉、松子、牛肉搭配;与小龙虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、干贝、青椒搭配;与豆奶、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 藕香小丸子热量985 千卡
  • 脂肪24.6 克
  • 蛋白质33.78 克
  • 碳水化合物26.459999 克
  • 247.2 毫克
  • 129 毫克
  • 4.25 毫克
  • 846 毫克

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