| 白菜拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 854克 | 白菜拌面热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于自行车测功器216分钟消耗的热量...300 | |||||
白菜拌面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、大白菜（适量）、鸡蛋（一个）、洋葱（少许）、盐（少许）、白糖（一小勺）、味精（少许）、豆瓣酱（一勺）、葱花（四根）
1/5. 先水开后将面下锅煮熟捞起备用
2/5. 将鸡蛋放进水里煮熟
3/5. 白菜切成小段、洋葱切条；
4/5. 锅里加油烧热后放入洋葱爆香然后加豆瓣酱炒一下接着加入小碗水至烧开，后加入白菜、盐和糖，烧3分钟后加味精和葱花起锅浇入面中；
5/5. 把蛋切半放入面中即可；
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、除烦解渴、解热除烦等功效；可与瘦肉、鲤鱼、田螺搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、美容护肤等功效；可与圆生菜、干辣椒、小米搭配；与牛奶、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、杀菌消炎、提神等功效；可与羊肉、鸡蛋、排骨搭配；与河虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜拌面热量1080 千卡
- 脂肪10.46 克
- 蛋白质25.23 克
- 碳水化合物82.47 克
- 钠268 毫克
- 钙134 毫克
- 铁6.84 毫克
- 钾789 毫克