| 菠菜鸡蛋馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 571克 | 菠菜鸡蛋馅饼热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡，相当于高尔夫球226分钟消耗的热量...300 | |||||
菠菜鸡蛋馅饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、鸡蛋（2-3个）、面粉（适量）、盐（适量）、花生油（适量）
1/10. 适量面粉，倒入温水和成面团，附上保鲜膜醒20分钟。
2/10. 鸡蛋打散备用，需要加入少许盐。
3/10. 菠菜用水焯一下，篱干水份备用
4/10. 锅中倒入少许花生油，把鸡蛋炒碎
5/10. 菠菜切碎和鸡蛋拌匀，需要放入少许盐和花生油。
6/10. 面团切成适合大小擀成面饼
7/10. 把馅料均匀放在面饼上
8/10. 我捏的不好看，捏成包子形状了…
9/10. 平底锅内加入花生油，小火煎。（注意一定不能用大火，否则外面面皮糊掉不说，面皮里面还不一定熟透。）两面煎透即可
10/10. 出锅啦！
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、增强抗病能力、促进生长发育等功效；可与杨桃、糙米、羊肝搭配；与虾皮、豌豆、带鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、保护肝脏等功效；可与干辣椒、辣椒、香椿搭配；与消炎片、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜鸡蛋馅饼热量1130 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.11 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠176 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克