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电饭锅蛋糕

电饭锅蛋糕的热量和减肥功效

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电饭锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
总量113电饭锅蛋糕热量/卡路里47千卡
跑步 热量47千卡,相当于跑步6分钟消耗的热量...480

电饭锅蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

雞蛋(3-4个)、低筋麵粉(适量)、牛奶(1杯)、白砂糖(适量)、鹽(适量)、食用油(适量)
电饭锅蛋糕的做法图解1

1/8. 將雞蛋打入碗中,蛋黃蛋清分離。(發現一個超簡單的分離方法,用空的礦泉水瓶!輕捏瓶身瓶口對準蛋黃,biu一下就把蛋黃吸走了)ps為毛這倆蛋顏色不一樣。。

2/8. 在蛋黃中加入白砂糖和牛奶,篩入麵粉,攪拌順滑

电饭锅蛋糕的做法图解3

3/8. 打蛋白!打一打,加糖。再打一打,再加糖。再打一打,再加糖。。我還加了一點點鹽,比較顯甜。一直把蛋白打成奶油狀

电饭锅蛋糕的做法图解4

4/8. 把打好的蛋白分兩次拌入蛋黃糊糊,不要畫圈拌喔,溫柔地上下翻動。。(忘拍照)

5/8. 在電鍋的內部抹上一層食用油,這是為了不粘鍋

电饭锅蛋糕的做法图解6

6/8. 把混合好的糊糊倒入電飯鍋,震幾下震出小氣泡,按下開關吧(〒_〒忘拍照。。

电饭锅蛋糕的做法图解7

7/8. 電鍋自動跳至保溫,用濕布悶住出氣孔保溫約25分鐘即可出鍋。(內膽抹了油所以很好倒出來哦)

电饭锅蛋糕的做法图解8

8/8. 看!很鬆軟吧~╮(╯▽╰)╭

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防便秘、养颜等功效;可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配;与红糖、乌鳢、韭菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电饭锅蛋糕热量47 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质6.81 克
  • 碳水化合物3.4 克
  • 37.2 毫克
  • 261 毫克
  • 0.03 毫克
  • 109 毫克

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