| 香煎土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 580克 | 香煎土豆饼热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于做饭125分钟消耗的热量...150 | |||||
香煎土豆饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个大的）、生菜（34片叶子）、胡萝卜（半个）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）、番茄酱（适量）、面包糠（适量）
1/7. 第一步，把土豆削皮，冲洗一下，放到锅里去蒸~不用切滴。sorry,没有图。
2/7. 第二步，等土豆蒸好后(用筷子戳戳，心软了就好了)。然后在大碗中弄成泥，用勺子就好。
3/7. 第三步，把生菜和胡萝卜切碎，尽量小。胡萝卜可以用水棹一下，如果不爱吃稍微生一点的。
4/7. 第四步，将胡萝卜，生菜放入土豆泥中，加入适量的水。放入盐，黑胡椒，还有一点橄榄油。因人口味放调料。
5/7. 第五步，取出混合好的土豆泥，然后弄成饼状，用手就行，如果没有模具。水加多了会稀，所以一定要注意水。最后外面裹上面包糠。。
6/7. 第六步，放入油锅煎，不要太多油炸，油温不要过高，否则容易糊，也不建议油温过低的放入，会使吸油过多。
7/7. 第七步，装盘，喜欢吃番茄酱的放一点番茄酱就好啦。好看，好吃，也相对于油炸薯条等东西健康。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、美容养颜、利水消肿等功效；可与醋、黄瓜、牛肉搭配；与樱桃番茄、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、增进食欲、抑制病毒等功效；可与豆腐皮、大蒜、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进消化、消食等功效；可与黄豆、莴笋、西瓜搭配；与苹果、茼蒿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎土豆饼热量312 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质5.57 克
- 碳水化合物31.46 克
- 钠243.7 毫克
- 钙122 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾1251 毫克