| 冰糖银耳枇杷羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | 0.43克 | 0.2克 |
| 总量 | 743克 | 冰糖银耳枇杷羹热量/卡路里909千卡 | |||
 热量909千卡，相当于打牌606分钟消耗的热量...90 | |||||
冰糖银耳枇杷羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
银耳（1朵）、冰糖（适量）、枇杷（5棵）、清水（3碗）
1/3. 银耳泡发后撕成小朵，砂锅内入清水，把银耳倒入，开大火煮，水开后改中小火，继续煮半小时，加入冰糖盖上盖子，关火焖几分钟。
2/3. 这时来清洗枇杷，剥皮去核去筋膜，用凉开水浸泡。
3/3. 银耳起锅开盖，冷凉，加入枇把即可。喜欢吃凉爽的可以放冰箱冷藏2小时口感更好。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、滋阴、提神等功效；可与枸杞、莲子、雪梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、解毒等功效；可与梨、五味子、香蕉搭配；
枇杷的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有咽干烦渴、促消化、润肺止咳等功效；可与猪肉、大米、银耳搭配；与白萝卜、中筋面粉、面条相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖银耳枇杷羹热量909 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质10.43 克
- 碳水化合物178.74 克
- 钠85.8 毫克
- 钙75 毫克
- 铁5.78 毫克
- 钾1855 毫克