| 简易清润排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 911克 | 简易清润排骨汤热量/卡路里1510千卡 | |||

1/5. 马蹄去皮

2/5. 萝卜,土豆去皮切成自己喜欢的大小。

3/5. 排骨凉水下锅,加清酒,煮开,把水到掉。

4/5. 所以材料放入高压锅,加开水。水没过食材2指。盖盖子,加塞,上气后转中小火煮20分钟。

5/5. 开吃!
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补虚、止消渴等功效;可与萝卜、大蒜、南瓜搭配;与香菜、鲫鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有胃肠蠕动、安五脏、顺气等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾利湿、抗衰老等功效;可与豆角、牛里脊、豇豆搭配;与香蕉、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;