| 炒拔烂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 436克 | 炒拔烂热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于踩水64分钟消耗的热量...240 | |||||
炒拔烂的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、红萝卜（1个）、面粉（适量）、洋葱（1个）、鸡蛋（1个）、盐，生抽（少许）
1/4. 土豆．红萝卜洗净切丝
2/4. 将面粉均匀洒上,拌匀，水开后上锅蒸5分钟。
3/4. 将鸡蛋炒好，放入洋葱翻炒，加入少许酱油，盐，翻炒
4/4. 将蒸好的拨烂放入锅内翻炒，拌匀，即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、宽肠通便、和胃等功效；可与醋、牛里脊、豆角搭配；与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有化痰止咳、生津止渴、利尿等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒拔烂热量256 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠65.4 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾452 毫克