| 烤红糟兔肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔肉 | 克 | 419千卡 | 73千卡 | 16.399999克 | 0.3克 |
| 总量 | 574克 | 烤红糟兔肉热量/卡路里419千卡 | |||
1/3. 兔肉切小块,用糟和盐腌6小时以上。
2/3. 兔肉、姜下油锅炒一会儿,放酱油、糖、水煮熟,收汁。
3/3. 去掉兔肉表面的糟,然后置入烤箱,烤干一面后,翻转另一面烤干即可。
兔肉的热量73千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有健脑益智、活血、延年益寿等功效;与芥末酱、白菜、生姜相克,同食可能会引起不适;