| 杂粮饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1043克 | 杂粮饭热量/卡路里3604千卡 | |||
1/2. 将豆子类放在碗里加水浸泡3小时左右
2/2. 然后把水倒掉 加入各种米 加水 刚淹没过面就行 上锅蒸一个小时左右 或者用电饭煲按煮饭键。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、润肠通便、清肺等功效;可与荷叶、板栗、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、保肝护肝、除腥臭怪味等功效;可与面条、牛奶、花生搭配;与胡萝卜、牛奶、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、解酒、治疗高血压等功效;可与枣、鸡肉、鸭肉搭配;与冬瓜、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、祛斑、养血等功效;可与猪心、黑豆、苦瓜搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有大便秘结、治便秘、预防心脑血管疾病等功效;可与香蕉、山药、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;