| 荠菜瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 740克 | 荠菜瘦肉热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡，相当于骑摩托车424分钟消耗的热量...150 | |||||
荠菜瘦肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
荠菜（一小把）、面条（适量）、鸡蛋（一个）、瘦肉（100克）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 小把荠菜洗净切小段备用，瘦肉切丝备用，鸡蛋打在碗中备用
2/4. 锅洗净放入冷水开大火，放入瘦肉烧至水开，放入面条
3/4. 煮几分钟放入鸡蛋，可依个人口味整个煮或做成蛋花都很不错
4/4. 面条鸡蛋煮熟放入荠菜，加盐、鸡精调味。起锅装盘
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有和脾、促进胃肠蠕动、利水等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与小米面、苋菜、小米搭配；与田鸡、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补肾养血、润肌肤等功效；可与魔芋、紫菜、鸡腿菇搭配；与鲫鱼、豆类、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荠菜瘦肉热量1060 千卡
- 脂肪19.39 克
- 蛋白质55.97 克
- 碳水化合物113.43 克
- 钠10280.5 毫克
- 钙341 毫克
- 铁13.11 毫克
- 钾1229 毫克