| 西红柿鸡蛋盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 583克 | 西红柿鸡蛋盖浇饭热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡，相当于曼波舞143分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿鸡蛋盖浇饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、鸡蛋（一个）、米饭（一碗）、葱花（适量）、盐（两克）、味达美酱油（适量）
1/3. 剩米饭放微波炉里打两分钟备用。
2/3. 炒锅烧热油，将打碎的鸡蛋加盐，炒熟。个人认为，鸡蛋不宜过熟，刚刚凝固的那种最好吃，和炒西红柿的汤汁融合，美味呀！鸡蛋盛出备用。
3/3. 清洗炒锅，加油，烧热，放葱花扁出香味，加西红柿炒熟，加味达美，马上熄火。将炒好的鸡蛋放进锅里，和西红柿搅拌均匀。倒在热好的米饭上。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、降血脂、清热生津等功效；可与茭白、蜂蜜、圆白菜搭配；与海蟹、鱼头、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与丝瓜、干贝、干辣椒搭配；与茶叶、消炎片、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋盖浇饭热量430 千卡
- 脂肪10.01 克
- 蛋白质16.26 克
- 碳水化合物29.32 克
- 钠209 毫克
- 钙72.7 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾368 毫克