| 家常醋溜土豆丝 简单美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 409克 | 家常醋溜土豆丝 简单美味热量/卡路里250千卡 | |||

1/6. 准备材料

2/6. 土豆切丝放入水中浸泡,刀工不好的可以用工具削,选最细的

3/6. 青椒切丝

4/6. 我通常先浸泡,等做好其他菜最后炒它,临炒前先放入盘中,方便一会操作

5/6. 热锅凉油,放姜片,大料,花椒,出香味放青椒,再放土豆丝,翻炒两下倒入醋,再炒两下放盐,鸡精就可出锅了

6/6. 哦哩
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、养颜、和中养胃等功效;可与牛腩、肥牛、黄瓜搭配;与西红柿、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、促进消化、镇痛等功效;可与鳝鱼、黑木耳、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;