| 蓝莓酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 蓝莓酸奶热量/卡路里47千卡 | |||
1/5. 1L鲜牛奶+1g酸奶菌,置于酸奶机发酵。大概14个小时。

2/5. 前一天晚上发酵,一早起来温温的酸奶就做好了。

3/5. 把分装的玻璃小瓶开水洗净晾干,分瓶装入。因为制作时为原味,也不喜欢太甜的的,所以装瓶后冷却了直接放冰箱。大概4个小时后就能享用啦。

4/5. 冷藏取出,表面醮上蓝莓酱,点缀两个小蓝莓,大功告成啦!

5/5. 蓝莓酱不是很甜,我又加了自制的草莓酱,双莓酸奶也很OK答!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、美容养颜、治便秘等功效;可与甘蔗、草莓、黑豆搭配;与金针菇、巧克力、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;