| 豆腐丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 337克 | 豆腐丸子汤热量/卡路里273千卡 | |||
1/3. 豆腐切块,葱姜切丝,蒜切片
2/3. 水烧开放入葱,姜,蒜,花椒面,胡椒粉,大料后放入豆腐大火烧开转至小火半小时放入丸子烧开,放入鸡精,盐,小15分钟

3/3. 最后放入少许香油,葱花,出锅
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有清热解毒、健脾利湿、和脾胃等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;