银耳雪梨百合羹的热量和减肥功效

干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；

雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有退热、开胃、清热等功效；可与冰糖、银耳、猪肺搭配；与螃蟹、帝王蟹、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、滋养阴血、抗炎等功效；可与冬瓜、小米、大葱搭配；与虾、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；

干百合的热量343千卡（每100克）；具有解毒、理脾健胃、抗癌等功效；可与莲藕、牡蛎、枸杞子搭配；与羊骨、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、保肝、延缓衰老等功效；可与山楂、蚕豆、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；