| 橙丝酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 植物油 | 克 | 213千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 185克 | 橙丝酥饼热量/卡路里740千卡 | |||
 热量740千卡，相当于开车370分钟消耗的热量...120 | |||||
橙丝酥饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低粉（80克）、淀粉（40克）、植物油（40克）、白糖（25克）、橙汁（10克）、橙丝（适量）
1/5. 橙皮去掉白色的部分，切成丝，用少量的糖腌10分钟
2/5. 除了橙丝把所有的食材放盆里，以少量的动作抓匀成团
3/5. 再加入橙丝，放冰箱冷藏三十分钟
4/5. 擀至0.5cm的薄片，用模具压出形状
5/5. 175度 中层 10分钟后烤盘对换一下接着再烤10分钟。焖5分钟。刚出炉的饼干易碎，等稍微放凉了再移动
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、宽肠胃、治便秘等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橙丝酥饼热量740 千卡
- 脂肪102.1 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物269.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克