| 韭菜黄海米炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 329克 | 韭菜黄海米炒豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于马路散步133分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜黄海米炒豆腐的做法共13个步骤
食材主料/辅料
韭菜黄（约一斤）、北豆腐（四两）、水发海米（一两）、水发木耳（适量）、花生油（一斤）、葱姜末、盐（适量）、味达美酱油（适量）、味精、香油（适量）
1/13. 韭菜黄一捆（约一斤）。
2/13. 北豆腐四两。
3/13. 水发海米一两。
4/13. 韭菜黄摘洗干净、控净水。
5/13. 切三厘米的段、木耳切片分别装盘备用。
6/13. 豆腐切长条。
7/13. 炒锅放油烧至五成热、放入豆腐软炸。
8/13. 控净油。
9/13. 锅内留底油、放入葱姜末煸香。
10/13. 放入豆腐煸炒。
11/13. 加入味达美酱油、放入韭黄、再放入木耳和韭青煸炒。
12/13. 放入海米、加入盐、放入味精、淋上香油。
13/13. 出锅装盘。
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有下气消痰、降血脂、治疗高血压等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜黄海米炒豆腐热量266 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克