| 肉丸蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 321克 | 肉丸蛋汤热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡，相当于柔道115分钟消耗的热量...600 | |||||
肉丸蛋汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、蛋（适量）、姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、香油（适量）
1/4. 把肉洗净剁成肉馅，加点料酒，少许盐搅拌。
2/4. 用虎口将肉挤出丸子形状备用。
3/4. 蛋打开，打成蛋液备用。
4/4. 水烧开下肉丸，放姜丝，待肉丸变色后把蛋液倒入，放盐，煮熟后滴入香油即可。
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 肉丸蛋汤热量1152 千卡
- 脂肪43.01 克
- 蛋白质25.69 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠337.5 毫克
- 钙82 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾300 毫克