| 大炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 964克 | 大炒饭热量/卡路里1181千卡 | |||
 热量1181千卡，相当于雪地摩托337分钟消耗的热量...210 | |||||
大炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个或两个）、蟹棒（4个）、大根 (腌萝卜)（一根的4分之一）、胡萝卜（半根）、黄瓜（半根）、泡菜（依照个人口味加）、米饭（两碗）、培根（两条）、芝士（半片）
1/5. 把胡萝卜 黄瓜 大根 都切成丁 胡萝卜提前炒变色
2/5. 将鸡蛋打好 锅中放少许油 铺一薄层 煎好 出锅 切丁
3/5. 煎培根 蟹棒 切成丁
4/5. 将锅中放油少许 放入芝士片 (也可不放 依据个人口味) 化到一半时 放入米饭(由于我是包紫菜包饭剩下的 就不是隔夜饭） 再放入所有丁 翻遍
5/5. 最后加入泡菜 也可加入韩式辣酱(由于泡菜和其他食品有味 无需放盐)
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、解热烦等功效；可与青椒、桂圆肉、玉米搭配；与豆奶、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有消除水肿、降血压、补骨添髓等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、促进消化等功效；可与菠菜、蜂蜜、鲈鱼搭配；与木瓜、樱桃、山药相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与豆腐、鱿鱼、醋搭配；与彩椒、油菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防便秘、帮助消化等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 大炒饭热量1181 千卡
- 脂肪48.38 克
- 蛋白质66.28 克
- 碳水化合物64.57 克
- 钠3523.9 毫克
- 钙242 毫克
- 铁5.43 毫克
- 钾932 毫克