火腿蛋手抓饼的热量和减肥功效

1/15. 温水和一个面团，盖上湿布醒20分钟。

2/15. 取一块面擀成比饺子皮略厚的薄片。

3/15. 均匀的涂满油。油不用多，薄薄一层即可。

4/15. 均匀的洒上花椒粉和盐。如果有现成的椒盐更好。

5/15. 将面片卷起，略微压扁一点。

6/15. 用菜刀横着将面卷切开，形成两个长条。

7/15. 将两部分并排对齐，将切面朝上。

8/15. 从一头将面卷起来。

9/15. 用手压扁。

10/15. 擀成薄饼状。

11/15. 一次可以多做几个，放在冰箱里冻起来，随吃随烙。

12/15. 平底锅中放少许油，小火将饼烙至两面金黄。

13/15. 将火腿和鸡蛋放入锅中煎，鸡蛋黄要戳破。

14/15. 趁蛋黄未凝固时，将饼放到蛋上，煎到鸡蛋熟了即可。