| 西葫芦炒豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 801克 | 西葫芦炒豆腐热量/卡路里331千卡 | |||

1/6. 豆腐切成条状,

2/6. 西葫芦切片。
3/6. 大蒜切片,姜切丝。葱切成丝一会儿备用。

4/6. 锅中放油,将豆腐煎成,金黄色嗯然后捞出备用。
5/6. 用煎完豆腐的油。放入葱姜蒜爆香。放入西葫芦。放入老抽盐和醋,最后放入煎好的豆腐片放入西红柿。

6/6. 嗯,这道菜就做好了。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、消肿散结、抗癌等功效;可与西红柿、鸡蛋、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、补脾益胃、预防高血压等功效;可与黑木耳、虾米、鲫鱼 搭配;与蜂蜜、菠菜、小葱相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、祛雀斑、降血压等功效;可与芹菜、蜂蜜、鲫鱼搭配;与鲇鱼、河蟹、虾相克,同食可能会引起不适;