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Q 家西红柿鸡蛋面鱼子-养胃又够味

Q 家西红柿鸡蛋面鱼子-养胃又够味的热量和减肥功效

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Q 家西红柿鸡蛋面鱼子-养胃又够味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蒜苗63千卡40千卡2.1克0.4克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
野山椒35千卡32千卡0.7克0克
总量869Q 家西红柿鸡蛋面鱼子-养胃又够味热量/卡路里1231千卡
拉伸运动 热量1231千卡,相当于拉伸运动492分钟消耗的热量...150

Q 家西红柿鸡蛋面鱼子-养胃又够味的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西红柿(一个)、鸡蛋(两个)、蒜苗(四根)、野山椒(四个)、面粉(一碗)、盐(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉(适量)
Q 家西红柿鸡蛋面鱼子-养胃又够味的做法图解1

1/5. 西红柿切小块,鸡蛋打散,野山椒切丝

Q 家西红柿鸡蛋面鱼子-养胃又够味的做法图解2

2/5. 另拿一个碗盛一碗面,一点点的加水,加一点水拿筷子顺时针搅拌,直到图上这种程度,一定要把疙瘩都搅开,不然会有死面,没有嚼劲了,搅到拿筷子时会稍微黏住筷子不向下滴落面为止

Q 家西红柿鸡蛋面鱼子-养胃又够味的做法图解3

3/5. 鸡蛋下锅炒成型,加入西红柿熬出浆,加入蒜苗爆炒,加入一点点酱油上色,不加也行

Q 家西红柿鸡蛋面鱼子-养胃又够味的做法图解4

4/5. 加入开水煮开后换小火,重要的步骤来了,碗45度倾放,拿锅铲顺着碗沿铲一条放锅里,就这样一铲一铲的弄,要有耐心

Q 家西红柿鸡蛋面鱼子-养胃又够味的做法图解5

5/5. 放入鸡精,盐,胡椒粉,野山椒,大火把面煮熟就出锅啦

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、生津止渴、治疗高血压等功效;可与蜂蜜、芥蓝、芹菜搭配;与胡萝卜、河蚌、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与银鱼、基围虾、牡蛎 搭配;与雪莲果、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防血栓、防止血栓、驱虫等功效;可与莴笋搭配;

野山椒的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • Q 家西红柿鸡蛋面鱼子-养胃又够味热量1231 千卡
  • 脂肪11.61 克
  • 蛋白质27.36 克
  • 碳水化合物82.62 克
  • 4064.1 毫克
  • 94.7 毫克
  • 3.55 毫克
  • 564 毫克

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