| 奶汁豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油 | 克 | 644千卡 | 740千卡 | 0.5克 | 81克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 660克 | 奶汁豆腐汤热量/卡路里1880千卡 | |||
 热量1880千卡，相当于回力球157分钟消耗的热量...720 | |||||
奶汁豆腐汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛油（适量）、豆腐（适量）、盐（适量）、牛奶或奶粉（适量）、面粉（适量）
1/9. 先准备好需要用的食材。家里没有牛奶了只能用奶粉了。
2/9. 把锅现在火上烧热，然后把芝麻在炒锅了干炒一下，不要超过一分钟，要不就糊了。
3/9. 牛油上锅加热，化开冒一点烟就可以了。
4/9. 开小火。加面粉.
5/9. 面粉一勺一勺加，一边加面粉一边用勺背画圈。<用勺背>还是小火，要不停的滑。把面疙瘩滑成糊。
6/9. 然后加牛奶。
7/9. 加水 按个人口感加水 调稀稠。开中火。
8/9. 放进豆腐。
9/9. 撒上芝麻。。加盐。出锅
食材功效信息
牛油的热量740千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；与塘鲺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、下气消痰、清洁肠胃等功效；可与虾皮、青萝卜、鲅鱼搭配；与茭白、蜂蜜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、预防蛀牙等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶汁豆腐汤热量1880 千卡
- 脂肪86.2 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物80.5 克
- 钠10641.2 毫克
- 钙245 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾135 毫克