| 香菇包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 225克 | 香菇包子热量/卡路里550千卡 | |||
 热量550千卡，相当于壁球46分钟消耗的热量...720 | |||||
香菇包子的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面粉（150克）、水（75克）、干酵母（2克）
1/13. 准备面团料
2/13. 将酵母用水化开
3/13. 将酵母液倒入面粉
4/13. 加入水
5/13. 和成软硬适度的面团，用保鲜膜封好，放温暖处发酵
6/13. 面团发足胀大
7/13. 下成等大的剂子
8/13. 按成中间厚，周边薄的圆片
9/13. 包入香菇馅——差点忘拍了
10/13. 收拢，捏出褶子
11/13. 放入蒸笼，饧发15分钟左右
12/13. 大火蒸15分钟，熟透即可
13/13. 装盘食用
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香菇包子热量550 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克