| 脆嫩爽口西葫丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 脆嫩爽口西葫丝热量/卡路里37千卡 | |||

1/3. 西葫皮部分擦丝,瓤部分可做汤或炒肉片

2/3. 装盘 淋入豉油或生抽 放上辣椒丝

3/3. 锅中加入少量色拉油和少量香油 热后浇在辣椒丝上。脆嫩爽口 四季皆宜。
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、提高免疫力、抗癌等功效;可与西红柿、羊肉、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;