葵花蛋炒饭的热量和减肥功效

分享到：

葵花蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
米饭	克	288千卡	115千卡	3克	0.3克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
胡萝卜	克	19千卡	37千卡	1克	0.2克
香菇	克	13千卡	26千卡	2.2克	0.3克
香肠	克	508千卡	508千卡	24.1克	40.7克
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
豌豆	克	167千卡	334千卡	20.3克	1.1克
玉米	克	98千卡	196千卡	4克	1克
总量	713克	葵花蛋炒饭热量/卡路里1391千卡
热量1391千卡，相当于跳舞290分钟消耗的热量...288

葵花蛋炒饭的做法共4个步骤

米饭（250克）、鸡蛋（3个）、火腿肠（2根）、香肠（100克）、香菇（50克）、胡萝卜（50克）、玉米（50克）、豌豆（50克）、盐（适量）、味精（少许）、香油（少许）、葱（适量）

1/4. 把青豌豆和玉米煮熟，香肠分开煮熟

2/4. 把火腿肠、香肠、香菇、胡萝卜切丁备用，打一个鸡蛋搅拌均匀后锅中放适量的油进行翻炒，加入火腿肠香肠一起翻炒，随后加入胡萝卜香菇，再放入豌豆和玉米，豌豆要留10来粒备用，最后将米饭倒入锅中一起翻炒，根据自己的口味放盐香油葱味精翻炒几下就可以出锅了，把炒好的米饭盛到一个小碗里备用。

3/4. 将另外两个鸡蛋搅拌均匀饭少许盐倒入平底锅里煎一个蛋皮，煎好后把面皮切成正方形，然后把正方形的蛋皮在切成条行。

4/4. 最后装盘，把盛在小碗里的饭扣在一个盘子里，把切好的蛋皮一根一根地摆在米饭上要交叉着摆，摆出一个葵花的样子，把切掉的蛋皮摆在盘子四周做花瓣，最后把刚才留的豌豆放在葵花的空隙里做葵花籽一碗色香味俱全的葵花蛋炒饭就完成了。因为我做的家里没豌豆了就撒了些葱花在上面。

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止泻、聪耳明目、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与菠菜、羊排、荠菜搭配；与雪莲果、糖精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、补虚、解热毒等功效；

香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗癌、防癌等功效；可与草鱼、扁豆、牛肉酱搭配；与鸽肉、河蟹、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；