首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
炸酱面

炸酱面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量640炸酱面热量/卡路里223千卡
种花 热量223千卡,相当于种花50分钟消耗的热量...270

炸酱面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

宽面条(适量)、黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)、鸡蛋(适量)、番茄(适量)、鸡肉或猪肉(适量)、黄豆酱(适量)、大蒜(适量)、葱(适量)
炸酱面的做法图解1

1/7. 鸡肉切丁,少许料酒和味精腌制上

炸酱面的做法图解2

2/7. 锅下油烧热,把鸡肉炒白盛出备用

炸酱面的做法图解3

3/7. 黄豆酱一整盒备好

炸酱面的做法图解4

4/7. 锅中放油,略多于平时炒菜量,中小火,油稍热即倒入黄豆酱,沿同一方向不停搅拌

炸酱面的做法图解5

5/7. 待酱开始冒泡倒入炒好的鸡肉,继续同一方向搅拌,全程中小火,待鸡肉完全熟了即可出锅。等酱凉了就可以放入容器,平时密封放冰箱里方便以后食用。

炸酱面的做法图解6

6/7. 另外可以再炒一盒番茄鸡蛋酱,做法类似平时的番茄炒蛋。先将鸡蛋煎好,再另起锅下油,下蒜葱爆香,加少量番茄酱,倒入番茄块,将番茄炒烂,倒入煎好的鸡蛋,加盐和葱出锅。

炸酱面的做法图解7

7/7. 根据自己喜好选择菜码(拌面的蔬菜),将菜码切丝或切小丁,碾好蒜泥,葱花,面条煮熟后捞出(煮面的时候滴几滴油,面条不易粘一起)。把面条、菜码、炸酱、配料自己盛碗中拌好即可。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、解毒消肿等功效;可与鱿鱼、虾米、土豆搭配;与圣女果、草莓、马齿苋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、胃肠蠕动等功效;可与黄豆、大米、菠菜搭配;与柚子、西红柿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、美容护肤等功效;可与桂圆、北极虾、基围虾搭配;与牛奶、味精、红薯相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、促消化、健胃消食等功效;可与福寿鱼、圆白菜、芥蓝搭配;与河蟹、鲢鱼、香菇相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 炸酱面热量223 千卡
  • 脂肪10.11 克
  • 蛋白质15.26 克
  • 碳水化合物16.42 克
  • 151.9 毫克
  • 90 毫克
  • 2.65 毫克
  • 403 毫克

相关知识

扫一扫手机查看