| 劲鲜芋仙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 859克 | 劲鲜芋仙热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡，相当于滑雪机74分钟消耗的热量...420 | |||||
劲鲜芋仙的做法共4个步骤
食材主料/辅料
芋头（一个）、紫薯（两个）、南瓜（一节）、木薯粉（适量）、淀粉（适量）、白糖（适量）
1/4. 把芋头、紫薯、南瓜都蒸熟，分别拌入木薯粉比例（1比1）分别加两勺淀粉。
2/4. 芋头、紫薯蒸熟比较干加了淀粉木薯粉易成型
3/4. 紫薯我就手搓成的小球，芋头我是搓成长条切的小段，喜欢啥形状随心而定（糖也是随喜好放多少）
4/4. 南瓜蒸熟含水分多，加了木薯粉淀粉一样的稀，把水烧开用勺一勺一勺放开锅水里下成型，一样一样下熟了勾兑甜汤出锅了！）就能吃了！
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、洁齿防龋等功效；可与肥牛、芹菜、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、提高免疫力、瘦身等功效；可与排骨、莲子、水芹菜搭配；与河蟹、青蟹、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、通便、治疗高血压等功效；可与牛里脊、猪肉、虾皮搭配；与大花蟹 、螃蟹、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 劲鲜芋仙热量520 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.24 克
- 碳水化合物40.7 克
- 钠33.9 毫克
- 钙52 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾523 毫克